einfach kochen

Diese Orientalische Blumenkohl-Creme ist der Zeit mein absolutes Lieblingsessen. Weil es super schnell und einfach zubereitet ist. Und weil es so verdammt lecker ist! Blumenkohl ist super vielseitig und eignet sich unteranderem hervorragend als Grundlage für vegane Saucen. Sein leicht süßlicher Geschmack harmoniert perfekt mit den orientalischen Gewürzen und Karotte, die in diesem Rezept enthalten sind. Besonders cremig wird diese Blumenkohl-Creme dank Tahin.