vegane snacks

Gebackener Rettich mit Mango-Hummus „Rettich kann man nur roh im Salat essen“, hat meine Mama behauptet, als ich sie fragte, was man denn mit Rettich machen könne. Stimmt nicht, habe ich herausgefunden! Ich hatte Rettich zuvor noch nie probiert, mag ihn jetzt aber richtig gerne. Besonders diese Zubereitung, mariniert mit leckeren Gewürzen und gebacken, finde